E331 खाद्य योज्य सोडियम साइट्रेट साइट्रिक एसिड CAS संख्या 6132-04-3
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xअम्लपित्त | सोडियम सिट्रट | विशेषता | सफ़ेद क्रिस्टल पाउडर |
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सूखने पर नुक्सान | 11.00-13.00% | पीएच मान (5% जलीय घोल) | 7.5-9.0 |
पवित्रता | 99.00-100.50% | हैवी मेटल्स | 5पीपीएम से अधिक नहीं |
हाई लाइट | सोडियम साइट्रेट साइट्रिक एसिड,6132-04-3,ई 331 खाद्य योज्य |
सोडियम साइट्रेटअधिकांश देशों में लोकप्रिय खाद्य योजकों और अवयवों में से एक है, एक पेशेवर एस्पार्टेम आपूर्तिकर्ता और निर्माता के रूप में,एफडीसी बायोटेकलगभग 10 वर्षों से चीन से Aspartame की आपूर्ति और निर्यात कर रहा है, कृपया Aspartame को खरीदने के लिए आश्वस्त रहेंएफडीसी बायोटेक.कोई पूछताछ और समस्या कृपया हमें ईमेल भेजने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, हम आपको 1 कार्य दिवस के भीतर जवाब देंगे।
वस्तु | मानक |
विशेषता | सफेद क्रिस्टल पाउडर |
पहचान | परीक्षा पास करना |
समाधान की उपस्थिति | परीक्षा पास करना |
क्षारीयता | परीक्षा पास करना |
सूखने पर नुक्सान | 11.00-13.00% |
हैवी मेटल्स | 5PPM से अधिक नहीं |
ऑक्सालेट्स | 100PPM से अधिक नहीं |
क्लोराइड | 50PPM से अधिक नहीं |
सल्फेट | 150PPM से अधिक नहीं |
पीएच मान (5% जलीय घोल) | 7.5-9.0 |
पवित्रता | 99.00-100.50% |
आसानी से कार्बोनिजेबल पदार्थ | परीक्षा पास करना |
पायरोजेन्स | परीक्षा पास करना |
हरताल | 1PPM से अधिक नहीं |
प्रमुख | 1PPM से अधिक नहीं |
बुध | 1PPM से अधिक नहीं |
विवरण:
सोडियम साइट्रेट रंगहीन या सफेद क्रिस्टल और क्रिस्टलीय पाउडर होता है।यह गंधहीन होता है और स्वाद में नमक, शीतल होता है।यह 150 डिग्री सेल्सियस पर क्रिस्टल पानी को खो देगा और अधिक उच्च तापमान पर विघटित हो जाएगा।यह इथेनॉल में घुल जाता है।
सोडियम साइट्रेट का उपयोग डिटर्जेंट उद्योग में खाद्य और पेय पदार्थों में स्वाद बढ़ाने और सक्रिय अवयवों की स्थिरता बनाए रखने के लिए किया जाता है, यह सोडियम ट्रिपोलीफॉस्फेट को एक प्रकार के सुरक्षित डिटर्जेंट के रूप में बदल सकता है, इसे किण्वन, इंजेक्शन, फोटोग्राफी और धातु चढ़ाना में इस्तेमाल किया जा सकता है।
खाद्य आवेदन
खट्टेपन को कम करने और स्वाद में सुधार करने के लिए ताज़ा पेय में सोडियम साइट्रेट का उपयोग किया जाता है।इस उत्पाद को शराब बनाने में जोड़ने से पवित्रीकरण को बढ़ावा मिल सकता है, और खुराक लगभग 0.3% है।शर्बत और आइसक्रीम के निर्माण में, 0.2% से 0.3% की मात्रा में सोडियम साइट्रेट का उपयोग पायसीकारकों और स्टेबलाइजर के रूप में किया जा सकता है।इस उत्पाद को डेयरी उत्पादों के लिए फैटी एसिड-रोकथाम एजेंट के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है, प्रसंस्कृत पनीर और मछली उत्पादों के लिए एक टैकिफायर, और खाद्य पदार्थों के लिए एक मिठास सुधार एजेंट के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
जैसा कि ऊपर वर्णित है, सोडियम साइट्रेट में विभिन्न प्रकार के उत्कृष्ट गुण हैं, जो इसे एक बहुत ही बहुमुखी उपयोग बनाता है।सोडियम साइट्रेट गैर विषैले है, इसमें पीएच-समायोजन गुण और अच्छी स्थिरता है, इसलिए इसका उपयोग खाद्य उद्योग में किया जा सकता है।सोडियम साइट्रेट का उपयोग खाद्य योज्य के रूप में किया जाता है और इसकी सबसे बड़ी मांग है।यह मुख्य रूप से एक स्वाद देने वाले एजेंट, एक बफरिंग एजेंट, एक पायसीकारी, एक सूजन एजेंट, एक स्टेबलाइज़र और एक संरक्षक के रूप में प्रयोग किया जाता है।इसके अलावा, सोडियम साइट्रेट साइट्रिक एसिड के साथ संगत है और विभिन्न प्रकार के जाम के रूप में उपयोग किया जाता है।जेली, फलों के रस, पेय पदार्थ, शीतल पेय, डेयरी उत्पाद और पेस्ट्री के लिए गेलिंग एजेंट, पोषण संबंधी पूरक और स्वादिष्ट बनाने वाले एजेंट।
सामान्य प्रश्न:
1, आप किस प्रकार के प्रमाण पत्र प्रदान कर सकते हैं?
FDC बायोटेक एक ISO2008 9001 प्रमाणित कंपनी है, सोडियम साइट्रेट के लिए, हम HAPPC, कोषेर, हलाल प्रमाणपत्र, ect की पेशकश कर सकते हैं।
2, क्या एफडीसी बायोटेक एक निर्माता है या सिर्फ एक ट्रेडिंग कंपनी है?
एफडीसी बायोटेक दोनों निर्माता और व्यापारिक कंपनी है, हम सोडियम साइट्रेट वितरक हैं, साथ ही, हम अन्य उत्पादों के निर्माता हैं।
3, सोडियम साइट्रेट की न्यूनतम आदेश मात्रा क्या है?
सोडियम साइट्रेट के लिए विभिन्न उत्पादों में अलग-अलग MOQ हैं, MOQ 500kg है।
4, सोडियम साइट्रेट की कीमत क्या है?
एफडीसी बायोटेक चीन में सोडियम साइट्रेट का एक प्रसिद्ध आपूर्तिकर्ता और निर्माता है, और कई वर्षों से कई सोडियम साइट्रेट आपूर्तिकर्ताओं के साथ कॉर्पोरेट रहा है, हम आपको लागत प्रभावी सोडियम साइट्रेट प्रदान कर सकते हैं।
5, हम कब तक तेरे उत्तर की बाट जोहते रहें?
हम कार्य दिवसों में 24 घंटे से कम समय में सोडियम साइट्रेट की आपकी पूछताछ का उत्तर देने की गारंटी दे सकते हैं।
6, आप किस प्रकार के परिवहन प्रकार प्रदान कर सकते हैं?
हमारी मुख्य परिवहन विधियों में हवाई परिवहन, भूमि परिवहन और जल परिवहन शामिल हैं।
7, आप किस प्रकार की भुगतान शर्तें स्वीकार कर सकते हैं?
सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली भुगतान शर्तें टी/टी, एल/सी हैं।
8, मैं कब तक अपना भला प्राप्त करूंगा?
एफडीसी बायोटेक का शंघाई में अपना ईडीसी गोदाम है, जब आपके खरीद आदेश की पुष्टि हो गई है, तो इन्वेंट्री उत्पाद 1 सप्ताह के भीतर, अन्य उत्पादों की डिलीवरी 2 सप्ताह में हो जाएगी।