कैस 11138-66-2 फूड थिनर सामग्री E415 ज़ैंथन गम पाउडर एडिटिव

उत्पत्ति के प्लेस चीन
ब्रांड नाम Komesz
प्रमाणन HALAL
न्यूनतम आदेश मात्रा 1000 किग्रा
मूल्य Negotiable
पैकेजिंग विवरण 25 किलो बैग
प्रसव के समय 2 सप्ताह
भुगतान शर्तें एल/सी, टी/टी
आपूर्ति की क्षमता 100 टी एक महीने

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उत्पाद विवरण
प्रोडक्ट का नाम खाद्य रोगन सामग्री कैस कैस 11138 66 2
ग्रीस पतला करना जिंक गम उपस्थिति सफेद या क्रीम रंग और मुक्त बहने वाला पाउडर
20' एफसीएल में मात्रा 18एमटी प्रकार ग्रीस पतला करना
उपयोग तेल क्षेत्र
हाई लाइट

खाद्य ग्रेड ज़ांथन गम पाउडर

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E415 ज़ांथन गम पाउडर योजक

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खाद्य रोगन सामग्री 11138-66-2

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उत्पाद विवरण

कैस 11138 66 2 फूड थिनर सामग्री E415 एडिटिव जिंक गम पाउडर

 

जिंक गम

 

जिंक गमअंतर्राष्ट्रीय भाग मोटा होना, निलंबन, पायस, एक के लिए स्थिर है।सबसे बेहतर जैविक गोंद का प्रदर्शन।चिकित्सा, सौंदर्य प्रसाधन, टूथपेस्ट, झींगा फ़ीड, पेट्रोलियम, तंबाकू, छपाई और रंगाई, चीनी मिट्टी की चीज़ें, कीटनाशक, प्लास्टिक विस्फोटक, पानी में घुलनशील पेंट के लिए उद्योग में ज़ैंथन गम।ज़ैंथन गम का व्यापक रूप से भोजन, तेल, चीनी मिट्टी की चीज़ें, कपड़ा, छपाई और रंगाई, दवा, कागज, पेंट और 20 से अधिक उद्योगों में उपयोग किया जाता है।

भोजन करना एक हैज़ैंथन गम निर्माता, आपूर्तिकर्ता और थोक व्यापारीचाइना में।आप हमें ईमेल द्वारा Xanthan Gum ग्लूटेन मूल्य की पूछताछ कर सकते हैं या Fooding वेब पर संदेश छोड़ सकते हैं।भोजनसुनिश्चित करें कि आप ज़ांथन गम को अच्छी ज़ांथन गम कीमत के साथ खरीद सकते हैं।

 

सामान मानक
उपस्थिति सफेद या क्रीम रंग और मुक्त बहने वाला पाउडर
श्यानता 1200 - 1600 एमपीए [1% केसीएल ब्रुकफील्ड, एलवीटीडी, स्पिंडल 3.60 आरपीएम, 25 में 1% ज़ैंथन गम]
परख (शुष्क आधार पर) 91.0 - 108.0%
सुखाने पर नुकसान (105oC, 2hr) 6.0 - 12.0%
वी1 : वी2: 1.02 - 1.45
पाइरुविक तेजाब ≥ 1.5%
पानी में 1% घोल का PH 6.0 - 8.0
भारी धातु (पंजाब के रूप में) ≤ 20 मिलीग्राम / किग्रा
सीसा (पंजाब) ≤ 5 मिलीग्राम / किग्रा
आर्सेनिक (के रूप में) ≤ 2 मिलीग्राम / किग्रा
नाइट्रोजन ≤ 1.5%
राख ≤ 13%
कण आकार 80 जाल: 100% मिनट, 200 जाल: 92% मिनट
कुल प्लेट गिनती ≤ 2000/जी
खमीर और नए नए साँचे ≤ 100/जी
रोगजनक रोगाणु अनुपस्थिति
एस। औरियस नकारात्मक
स्यूडोमोनास एरुगिनोसा नकारात्मक
साल्मोनेला सपा। नकारात्मक
सी। इत्र नकारात्मक

 

 

जिंक गम विवरण:

 

ज़ैंथन गम एक पॉलीसेकेराइड है, जो ज़ैंथोमोनस कैंपेस्ट्रिस के जीवाणु कोट से प्राप्त होता है, जिसका उपयोग खाद्य योज्य और रियोलॉजी संशोधक के रूप में किया जाता है, जिसे आमतौर पर भोजन को गाढ़ा करने वाले एजेंट (उदाहरण के लिए सलाद ड्रेसिंग में) और एक स्टेबलाइज़र (कॉस्मेटिक उत्पादों में, उदाहरण के लिए) के रूप में उपयोग किया जाता है। सामग्री को अलग होने से रोकने के लिए)।यह Xanthomonas campestris जीवाणु द्वारा ग्लूकोज, सुक्रोज, या लैक्टोज के किण्वन द्वारा निर्मित होता है।किण्वन अवधि के बाद, पॉलीसेकेराइड को विकास माध्यम से आइसोप्रोपिल अल्कोहल, सूखे, और एक ठीक पाउडर में पीसकर अवक्षेपित किया जाता है।बाद में, इसे गोंद बनाने के लिए तरल माध्यम में मिलाया जाता है।

 

जैवसंश्लेषण

बायोसिंथेसिस सिंथेसिस चीनी न्यूक्लियोटाइड्स अग्रदूतों यूडीपी-ग्लूकोज, यूडीपी-ग्लुकुरोनेट और जीडीपी-मैननोज के संश्लेषण के लिए सब्सट्रेट के रूप में ग्लूकोज से उत्पन्न होता है जो पेंटासैकराइड रिपीट यूनिट के निर्माण के लिए आवश्यक होता है।यह ज़ैंथन के संश्लेषण को केंद्रीय कार्बोहाइड्रेट चयापचय से जोड़ता है।दोहराई जाने वाली इकाइयाँ अनकेप्रेनिलफॉस्फेट लिपिड वाहकों पर निर्मित होती हैं जो साइटोप्लाज्मिक झिल्ली में लंगर डाले हुए हैं।विशिष्ट ग्लाइकोसिलट्रांसफेरेज़ क्रमिक रूप से न्यूक्लियोटाइड चीनी ज़ैंथन अग्रदूतों के चीनी अंशों को लिपिड वाहकों में स्थानांतरित करते हैं।एसिटाइल और पाइरुविल अवशेषों को गैर-कार्बोहाइड्रेट सजावट के रूप में जोड़ा जाता है।परिपक्व दोहराने वाली इकाइयाँ एक तरह से पॉलीमराइज़ की जाती हैं और एक तरह से एंटरोबैक्टीरियासी के Wzy- निर्भर पॉलीसेकेराइड संश्लेषण तंत्र से मिलती जुलती हैं।गम जीन क्लस्टर ड्राइव संश्लेषण, पोलीमराइज़ेशन और रिपीट यूनिट के निर्यात के उत्पाद।

उपयोग

 

ज़ैंथन गम अक्सर सलाद ड्रेसिंग और सॉस में खाद्य पदार्थों में पाया जाता है।यह पायस को स्थिर करके तेल पृथक्करण को रोकने में मदद करता है, हालांकि यह पायसीकारी नहीं है।ज़ैंथन गम मसाले जैसे ठोस कणों को निलंबित करने में भी मदद करता है।जमे हुए खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में भी इस्तेमाल किया जाता है, ज़ांथन गम ग्वार गम और टिड्डी बीन गम के साथ-साथ कई आइसक्रीम में सुखद बनावट बनाने में मदद करता है।टूथपेस्ट में अक्सर ज़ैंथन गम होता है, जहाँ यह उत्पाद को एक समान रखने के लिए बाइंडर का काम करता है।ज़ैंथन गम (जब कभी-कभी गेहूं से नहीं बनाया जाता है - ग्लूटेन-मुक्त एलर्जी की जानकारी के लिए एलर्जी देखें) का उपयोग ग्लूटेन-मुक्त बेकिंग में भी किया जाता है।चूंकि गेहूं में पाए जाने वाले ग्लूटेन को छोड़ दिया जाना चाहिए, आटा या बैटर को "चिपचिपापन" देने के लिए ज़ैंथन गम का उपयोग किया जाता है जो अन्यथा ग्लूटेन के साथ प्राप्त होता।ज़ांथन गम भी अंडे की सफेदी से बने व्यावसायिक अंडे के विकल्प को मोटा करने में मदद करता है, जो योलक्स में पाए जाने वाले वसा और पायसीकारी को बदलने के लिए होता है।निगलने संबंधी विकार वाले लोगों के लिए यह तरल पदार्थों को गाढ़ा करने का एक पसंदीदा तरीका है, क्योंकि यह विशिष्ट उपयोग स्तरों पर खाद्य पदार्थों या पेय पदार्थों के रंग या स्वाद को नहीं बदलता है।

कैस 11138-66-2 फूड थिनर सामग्री E415 ज़ैंथन गम पाउडर एडिटिव 0

 

सामान्य प्रश्न:

1, आप किस प्रकार के प्रमाणपत्र पेश कर सकते हैं?
FDC बायोटेक एक ISO2008 9001 प्रमाणित कंपनी है, जहाँ तक Xanthan Gum की बात है, हम HAPPC, KOSHER, HALAL प्रमाणपत्र, ect की पेशकश कर सकते हैं।
2, FDC बायोटेक एक निर्माता है या सिर्फ एक ट्रेडिंग कंपनी है?
FDC Biotech निर्माता और ट्रेडिंग कंपनी दोनों है, हम Xanthan Gum आपूर्तिकर्ता हैं, साथ ही, हम अन्य उत्पादों के निर्माता हैं।
3, जिंक गम की न्यूनतम आदेश मात्रा क्या है?
Xanthan गम के लिए विभिन्न उत्पादों के अलग-अलग MOQ हैं, MOQ 1000 किलो है।
4, जिंक गम की कीमत क्या है?
एफडीसी बायोटेक चीन में एक प्रसिद्ध ज़ैंथन गम आपूर्तिकर्ता और निर्माता है, और कई वर्षों से कई ज़ैंथन गम आपूर्तिकर्ताओं के साथ कॉर्पोरेट है, हम आपको लागत प्रभावी ज़ैंथन गम प्रदान कर सकते हैं।
5, कब तक हम आपके उत्तर की प्रतीक्षा करेंगे?
हम कार्य दिवसों में 24 घंटे से कम समय में ज़ैंथन गम की आपकी पूछताछ का उत्तर देने की गारंटी दे सकते हैं।
6, आप किस प्रकार के परिवहन प्रकार प्रदान कर सकते हैं?
हमारे मुख्य परिवहन तरीकों में हवाई परिवहन, भूमि परिवहन और जल परिवहन शामिल हैं।
7, आप किस प्रकार की भुगतान शर्तें स्वीकार कर सकते हैं?
सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली भुगतान शर्तें टी / टी, एल / सी हैं।
8, मुझे अपना भला कब तक मिलेगा?
एफडीसी बायोटेक का शंघाई में अपना ईडीसी गोदाम है, जब आपके खरीद आदेश की पुष्टि हो जाती है, तो इन्वेंट्री उत्पाद 1 सप्ताह के भीतर वितरित हो जाएंगे, अन्य उत्पादों की डिलीवरी 2 सप्ताह में हो जाएगी।