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ई333 कैल्शियम साइट्रेट खाद्य एसिडुलेंट सीएएस संख्या 5785 बेरंग सफेद क्रिस्टल
| उपस्थिति: | रंगहीन या सफेद क्रिस्टल |
|---|---|
| संतुष्ट,%: | 97.5-100.5 |
| आर्सेनिक =: | 0.0003 |
E270 एल-लैक्टिक एसिड सीएएस संख्या 598-82-3 परख 85- 89%
| पहचान: | लैक्टेट की प्रतिक्रिया |
|---|---|
| स्टीरियो रासायनिक शुद्धता (एल-आइसोमर): | >=95% |
| परख: | 85- 89% |
E327 कैल्शियम लैक्टेट पाउडर खाद्य एसिडुलेंट कैस नं 814 . में
| रंग (एपीएचए): | अधिकतम 10 |
|---|---|
| पानी %: | 0.2 मैक्स |
| विशिष्ट गुरुत्व (20/25 ℃): | 1.035-1.041 |
सीएएस संख्या 72-17-3 ई 325 सोडियम लैक्टेट खाद्य योज्य
| परख: | 76% - 84% |
|---|---|
| ताजा रंग: | अधिकतम 100apha |
| पोटीन %L+: | न्यूनतम 95 |
E297 फ्यूमरिक एसिड फूड एसिडुलेंट सीएएस नंबर 110-17-8
| उपस्थिति: | सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
|---|---|
| पवित्रता: | 99.5% मिन |
| गलनांक: | 287 ℃ मिन |
E334 L (+) - टार्टरिक एसिड CAS नंबर 87-69-4 व्हाइट पाउडर
| उपस्थिति: | सफेद पाउडर |
|---|---|
| शुद्धता (c4h6o6 के रूप में): | 99.5 -100.5% |
| विशिष्ट रोटेशन (20 ℃): | +12.0 ° --- +13.0 ° |
लैक्टिक एसिड E270 खाद्य एसिडुलेंट सीएएस संख्या 598-82-3
| उपस्थिति: | पीला तरल |
|---|---|
| परख: | 80% मिन |
| भारी धातु (एएस पीबी): | 0.001% मैक्स |
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DL-मैलिक एसिड E296 CAS नंबर 6915-15-7 व्हाइट क्रिस्टल क्रिस्टलीय पाउडर
| उपस्थिति: | सफेद क्रिस्टल या क्रिस्टलीय पाउडर |
|---|---|
| परख: | 99.0 - 100.5% |
| विशिष्ट आवर्तन: | -0.10 ओ --- +0.10 ओ |
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एल मैलिक एसिड E296 खाद्य एसिडुलेंट सीएएस संख्या 97-67-6
| उपस्थिति: | सफेद क्रिस्टल या क्रिस्टलीय पाउडर |
|---|---|
| परख: | 99.0% मिन |
| विशिष्ट आवर्तन: | -1.6 ओ --- -2.6 ओ |
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साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट कैस नं 5949-29-1 नियामक E330
| उपस्थिति: | रंगहीन क्रिस्टल या सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
|---|---|
| परख: | 99.5% -100.5% |
| नमी: | 7.5-8.8 |