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सोडियम साइट्रेट ट्राइसोडियम साइट्रेट डाइहाइड्रेट सफेद क्रिस्टलीय पाउडर
| उपस्थिति: | सफेद दानेदार |
|---|---|
| हरताल: | ≤3ppm |
| परख: | 99.5-100.5% |
खाद्य ग्रेड साइट्रिक एसिड दीर्घकालिक अम्लीय स्वाद के साथ दानेदार, उच्च घुलनशीलता, नमक स्थिरता
| उपस्थिति: | सफेद दानेदार |
|---|---|
| हरताल: | ≤ 1 पीपीएम |
| परख: | 99.5-100.5% |
साइट्रिक एसिड ग्रैन्युलरः 5000 मैक्स सीएफयू/जी, 30 मैक्स एमपीएन/100 जी
| उपस्थिति: | बारीक, फ्री फ्लोइंग ब्राउन पाउडर |
|---|---|
| स्वाद: | विशेषता कोको स्वाद, कोई विदेशी गंध नहीं |
| नमी (%): | 5 मैक्स |
खाद्य ग्रेड साइट्रिक एसिड ग्रैन्युलरः ठीक, मुक्त बहने वाले क्रिस्टल, बेकिंग के लिए एकदम सही
| उपस्थिति: | बारीक, फ्री फ्लोइंग ब्राउन पाउडर |
|---|---|
| नमी (%): | 5 मैक्स |
| वसा की मात्रा (%): | 4--9 |
कार्बनिक साइट्रिक एसिड ग्रेन्युलर: प्राकृतिक, कम वसा वाला, उच्च गुणवत्ता वाला
| उपस्थिति: | बारीक, फ्री फ्लोइंग ब्राउन पाउडर |
|---|---|
| नमी (%): | 5 मैक्स |
| वसा की मात्रा (%): | 4--9 |
उच्च गुणवत्ता वाले लिट्रिक एसिड ग्रेन्युलर कम नमी के साथ
| खमीर गिनती (सीएफयू/जी): | =<50 |
|---|---|
| मोल्ड गिनती (सीएफयू/जी): | =< 100 |
| कुल प्लेट गिनती (सीएफयू/जी): | =<5000 |
खाद्य कैस संख्या 501-30-4 में कोजिक एसिड लगभग सफेद क्रिस्टलीय पाउडर
| दिखावट: | लगभग सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
|---|---|
| परख %: | >=99 |
| गलनांक: | 152-156 ℃ |