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खाद्य ग्रेड साइट्रिक एसिड ग्रैन्युलरः ठीक, मुक्त बहने वाले क्रिस्टल, बेकिंग के लिए एकदम सही
| उपस्थिति: | बारीक, फ्री फ्लोइंग ब्राउन पाउडर |
|---|---|
| नमी (%): | 5 मैक्स |
| वसा की मात्रा (%): | 4--9 |
उच्च गुणवत्ता वाले लिट्रिक एसिड ग्रेन्युलर कम नमी के साथ
| खमीर गिनती (सीएफयू/जी): | =<50 |
|---|---|
| मोल्ड गिनती (सीएफयू/जी): | =< 100 |
| कुल प्लेट गिनती (सीएफयू/जी): | =<5000 |
साइट्रिक एसिड ग्रेन्युलरः ISO2008 9001 प्रमाणित, HAPPC, कोशर, हलाल प्रमाणपत्र
| उपस्थिति: | बारीक, फ्री फ्लोइंग ब्राउन पाउडर |
|---|---|
| रंग: | भूरा |
| पैकेज: | 25 किग्रा / बैग |
साइट्रिक एसिड ग्रैन्युलर: 60-62% एस्टेरिफिकेशन की डिग्री, 150°±5 ग्रेड, मुक्त प्रवाह
| एस्टरीफिकेशन की डिग्री: | 60-62% |
|---|---|
| ग्रेड (यूएसए-एसएजी): | 150 डिग्री ± 5 |
| पीएच (1% समाधान): | 2.6-4.0 |
E319 एंटीऑक्सीडेंट संघटक तृतीयक Butylhydroquinone (TBHQ) CAS संख्या 1948-33-0
| पहचान: | अनुपालन |
|---|---|
| दिखावट: | सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
| सामग्री (C10H14O2): | >=99% |
E282 कैल्शियम प्रोपियोनेट खाद्य परिरक्षक रासायनिक CAS संख्या 4075-81-4
| दिखावट: | सफेद पाउडर |
|---|---|
| परख: | 99.0 ~ 100.5% |
| सूखने पर नुक्सान: | =< 4% |
E270 एल-लैक्टिक एसिड सीएएस संख्या 598-82-3 परख 85- 89%
| पहचान: | लैक्टेट की प्रतिक्रिया |
|---|---|
| स्टीरियो रासायनिक शुद्धता (एल-आइसोमर): | >=95% |
| परख: | 85- 89% |
खाद्य पायसीकारक रसायन संघटक खाद्य योज्य में DATEM
| दिखावट: | सफेद या ऑफ-व्हाइट ठोस |
|---|---|
| एसिड वैल्यू (एमजीकेओएच/जी): | 68 |
| एस्टर वैल्यू (एमजीकेओएच/जी): | 410 |
सफेद बंद सफेद ठोस खाद्य सुधारक खाद्य योज्य में DATEM संघटक पायसीकारी
| दिखावट: | सफेद या ऑफ-व्हाइट ठोस |
|---|---|
| एसिड वैल्यू (एमजीकेओएच/जी): | 68 |
| एस्टर वैल्यू (एमजीकेओएच/जी): | 410 |
जैम पाउडर PMP12 केक मिक्स उत्पाद श्रृंखला एंटी एजिंग केक ब्रेड
| सूजन का प्रकार:: | ब्रैड इंप्रूवर |
|---|---|
| शेल्फ जीवन:: | 18 महीने |
| एप्लिकेशन की सीमा:: | खमीर से किण्वित होने वाले सभी प्रकार के आटे के लिए। |