E262 सोडियम डायसेटेट खाद्य योज्य CAS संख्या 126-96-5
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xदिखावट | एक एसिटिक गंध के साथ सफेद, हीड्रोस्कोपिक क्रिस्टलीय ठोस | मुक्त एसिटिक एसिड (%) | 39.0- 41.0 |
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नाजिया (%) | 58.0- 60.0 | नमी (कार्ल फिशर विधि,%) | 2.0 अधिकतम |
पीएच (10% समाधान) | 4.5- 5.0 | फॉर्मिक एसिड, फॉर्मेट और अन्य ऑक्सीकरण योग्य (फॉर्मिक एसिड के रूप में) | = |
हाई लाइट | E262 सोडियम डायसेटेट,सोडियम डायसेटेट खाद्य योज्य,भोजन में सोडियम डायसेटेट 126-96-5 |
वस्तु | विनिर्देश |
दिखावट | एक एसिटिक गंध के साथ सफेद, हीड्रोस्कोपिक क्रिस्टलीय ठोस |
मुक्त एसिटिक एसिड (%) | 39.0- 41.0 |
नाजिया (%) | 58.0- 60.0 |
नमी (कार्ल फिशर विधि,%) | 2.0 मैक्स |
पीएच (10% समाधान) | 4.5- 5.0 |
फॉर्मिक एसिड, फॉर्मेट और अन्य ऑक्सीकरण योग्य (फॉर्मिक एसिड के रूप में) | =<1000 मिलीग्राम/किग्रा |
कण आकार | न्यूनतम 80% पास 60 मेष |
आर्सेनिक (के रूप में) | =<3 मिलीग्राम/किग्रा |
लीड (पंजाब) | =< 5 मिलीग्राम/किग्रा |
पारा (एचजी) | =< 1 मिलीग्राम/किग्रा |
भारी धातु (पंजाब के रूप में) | 0.001% अधिकतम |
सोडियम डायसेटेट एसिटिक एसिड और सोडियम एसीटेट का एक आणविक यौगिक है।एक पेटेंट के अनुसार, मुक्त एसिटिक एसिड तटस्थ सोडियम एसीटेट के क्रिस्टल जाली में बनाया जाता है।एसिड को मजबूती से रखा जाता है जैसा कि उत्पाद की नगण्य गंध से स्पष्ट होता है।घोल में इसे अपने घटकों एसिटिक एसिड और सोडियम एसीटेट में विभाजित किया जाता है।
एक बफरिंग एजेंट के रूप में, मांस उत्पादों में उनकी अम्लता को नियंत्रित करने के लिए सोडियम डायसेटेट लागू किया जाता है।इसके अलावा, सोडियम डायसेटेट आमतौर पर मांस उत्पादों में पाए जाने वाले विभिन्न सूक्ष्मजीवों के विकास को रोकता है, इस प्रकार इसे खाद्य सुरक्षा और शेल्फ जीवन विस्तार के लिए एक संरक्षक और सुरक्षा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।इसके अलावा, सोडियम डायसेटेट का उपयोग स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में किया जा सकता है, जिसे पाउडर सीज़निंग के रूप में लगाया जाता है, ताकि मांस उत्पादों को सिरका का स्वाद दिया जा सके।
सामान्य प्रश्न
1, आप किस प्रकार के प्रमाण पत्र प्रदान कर सकते हैं?
Foodchem एक ISO2008 9001 प्रमाणित कंपनी है, जैसा कि प्राकृतिक कोको मक्खन, BN01 के लिए है, हम HAPPC, कोषेर, हलाल प्रमाणपत्र, ect की पेशकश कर सकते हैं।
2, क्या Foodchem एक निर्माता है या सिर्फ एक ट्रेडिंग कंपनी है?
Foodchem निर्माता और ट्रेडिंग कंपनी दोनों है, हम प्राकृतिक कोको मक्खन, BN01 वितरक हैं, उसी समय, हम अन्य उत्पादों के निर्माता हैं।
3, प्राकृतिक कोकोआ मक्खन, बीएन01 की न्यूनतम आदेश मात्रा क्या है?
प्राकृतिक कोको मक्खन, बीएन 01 के लिए विभिन्न उत्पादों में अलग-अलग एमओक्यू होते हैं, एमओक्यू 500 किलो है।
4, प्राकृतिक कोकोआ मक्खन, बीएन01 की कीमत क्या है?
Foodchem चीन में प्राकृतिक कोको मक्खन, BN01 का एक प्रसिद्ध आपूर्तिकर्ता और निर्माता है, और कई वर्षों से कई प्राकृतिक कोको मक्खन, BN01 आपूर्तिकर्ताओं के साथ कॉर्पोरेट रहा है, हम आपको लागत प्रभावी प्राकृतिक कोको मक्खन, BN01 प्रदान कर सकते हैं।
5, हम कब तक तेरे उत्तर की बाट जोहते रहें?
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6, आप किस प्रकार के परिवहन प्रकार प्रदान कर सकते हैं?
हमारी मुख्य परिवहन विधियों में हवाई परिवहन, भूमि परिवहन और जल परिवहन शामिल हैं।
7, आप किस प्रकार की भुगतान शर्तें स्वीकार कर सकते हैं?
सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली भुगतान शर्तें टी/टी, एल/सी, डी/पी, डी/ए, आदि हैं।
8, मैं कब तक अपना भला प्राप्त करूंगा?
फ़ूडकेम का शंघाई में अपना ईडीसी गोदाम है, जब आपके खरीद आदेश की पुष्टि हो गई है, तो इन्वेंट्री उत्पाद 1 सप्ताह के भीतर, अन्य उत्पादों की डिलीवरी 2 सप्ताह में हो जाएगी।