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कीवर्ड [ natural cocoa butter ] मेल खाते हैं 171 उत्पादों.
भोजन में कैल्शियम स्टीयरेट पाउडर कैस नं 8000-75-7
कैल्शियम सामग्री: | 6.0-7.1 |
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मुक्त फैटी एसिड: | 0.5% अधिकतम |
ताप हानि: | 3% मैक्स |
हलाल एमाइलेज ब्रेड मेकिंग कैस नं 9014-71-5
विवरण: | एमाइलेस |
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प्रभावी सामग्री: | बैक्टीरियल एंडो अल्फा-एमाइलेज, बैसिलस एमाइलोलिफेशियन्स के एक चयनित स्ट्रेन को किण्वित करके निर्मित ह |
मात्रा बनाने की विधि: | 5-50 पीपीएम |
बेकरी और ब्रेड में एंजाइम हेमिकेलुलेस कैस नं 9025-56-3
विवरण: | हेमिकेल्यूलेस |
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प्रभावी सामग्री: | एस्परगिलस नाइजर के एक चयनित स्ट्रेन के किण्वन द्वारा निर्मित फंगल जाइलैनेज |
आवेदन पत्र: | FoodZyme HC500 बेकरी और ब्रेड में इस्तेमाल किया जाता है |
खाद्य उद्योग में ग्लूकोज ऑक्सीडेज सीएएस संख्या 9025-56-3
विवरण: | ग्लूकोज ऑक्सीडेज |
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प्रभावी सामग्री: | फंगस के चयनित स्ट्रेन के किण्वन से उत्पन्न ग्लूकोज ऑक्सीडेज |
आवेदन पत्र: | FoodZyme GO20K बेकरी और ब्रेड में इस्तेमाल किया जाता है |
बेक्ड उत्पादों में प्रोटीज एंजाइम पाउडर हलाल
विवरण: | प्रोटीज |
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प्रभावी सामग्री: | एस्परगिलस ओरिया से प्राप्त फंगल प्रोटीज |
आवेदन पत्र: | FoodZyme PQB समर्थित उत्पादों में उपयोग किया जाता है |
लाइपेज एंजाइम खुराक 5-30 पीपीएम बेकरी में
विवरण: | lipase |
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प्रभावी सामग्री: | लाइपेज जो कि फंगस के एक चयनित उपभेद किण्वन द्वारा निर्मित होता है |
आवेदन पत्र: | FoodZyme LST का उपयोग बेकरी में SSL और CSL के प्रतिस्थापन के रूप में किया जाता है |
बेरंग साफ़ सफेद क्रिस्टल एथिल माल्टोल कैस 4940-11-8
उपस्थिति: | सफेद क्रिस्टल |
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इथेनॉल में घुलनशीलता: | रंगहीन और स्पष्ट |
पवित्रता: | >=99.2% |
खमीर निकालें पाउडर खाद्य योजक सीएएस संख्या 8013-01-2
कुल नाइट्रोजन (शुष्क पर),%: | 5.50 |
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अमीनो नाइट्रोजन (सूखे पर),%: | 2.80 |
नमी, %: | 5.39 |
डिसोडियम 5'-रिबोन्यूक्लियोटाइड्स (आई + जी) स्वाद सामग्री ई 635
परख (छोटा सा भूत+जीएमपी): | 97.0% -102.0% |
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सूखने पर नुक्सान: | =<25.0% |
इंप: | 48.0% -52.0% |
स्टेक बीबीक्यू चिकन मैरिनेड फ्लेमिंग ग्रिल मसालेदार टमाटर
वजन (किग्रा):: | 25 किलो |
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उत्पाद प्रकार: एस: | मिश्रित मसाले और सीज़निंग |
भण्डारण प्रकार:: | इसे ठंडी, अंधेरी और सूखी जगह पर रखें |